Co budeme potřebovat?
Mléko (kravské, sójové, mandlové,...) - 500ml
Hřebíček - 6 kusů, lehce podrcených
Čerstvá kurkuma - 3 cm, nakrájená na kousky
Mletá kurkuma - 1 mírně vrchovatá lžíce, pokud byste neměli čerstvou kurkumu, dejte 2 lžíce mleté kurkumy
Mletá skořice - 1/2 lžičky
Zázvor - 2 cm, nastrouhaný
Pepř - 3 větší špetky
Med - 1/2 lžičky
Jak na to?
1. Mléko nalijte do rendlíku, přidejte ostatní ingredience kromě medu a promíchejte. Rozehřejte na střední stupeň, dokud nezačne lehce bublat. Za stálého míchání nehcte probublávat 1 a půl až dvě minuty.
2. Stahněte z plotny a sceďte. Pokud máte rádi hrubší strukturu nápoje, scezení vynechte.
3. Podávejte oslazené medem.
4. Dobrou chuť.
Žádné komentáře:
Okomentovat