🇨🇳 Smažené rýžové nudle s kuřecím masem a brokolicí 🇨🇳

 

 

 

Rychlý návod v odkazu: Smažené rýžové nudle s kuřecím masem a brokolic

Co budeme potřebovat?

Kuřecí prsa - 500g

Brokolice - 300-400g

Široké rýžové nudle - 250g

Vejce - 2ks

Světlá sójová omáčka - 2 lžíce

Česnek - 4-5 stroužků

Sůl

Pepř

Olej

Jak na to?

1. Rýžové nudle zalijeme horkou vodou a necháme cca 15 minut pracovat. Poté scedíme a necháme okapat.Alternativně namočte na minimálně dvě hodiny do studené vody, nechte nabobtnat, před použitím sceďte a dejte rovnou do pánve.

2. Prsa nakrájíme na nudličky, brokolicí na růžičky a Česnek na plátky.

3. Na pánvi rozpálíme 2 lžíce oleje. Přidáme prsa a osolíme a opepříme. Jakmile se zatáhnou, přidáme česnek. Restujeme dozlatova.

4. Přidáme brokolici, promícháme a přilijeme sójovku. Zamícháme, necháme probublat a přendáme z pánve do misky.

5. Pánev setreme utěrkou. Rozehřejeme lzici oleje a přidáme rozšlehaná vejce. Osolime, promícháme a přidáme scezené nudle. Zamícháme, chvíli restujeme a pote přidáme směs. Cele dobře promícháme, aby se nám směs pekne spojila. Stáhneme z plotny a podáváme.

6. Dobrou chuť.